Miele Vangelisti

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Apicoltura Vangelisti s.r.l, si trova immersa nella meravigliosa campagna dell'Appennino Toscano sui confini del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi. (foto cartina)
L'esperienza maturata dal 1929, anno in cui il signor Pietro Vangelisti inizia l'a ttività, e le innovazioni apportate da allora ai nostri processi produttivi permettono all'azienda di essere considerata tra i leader nel miele e negli altri prodotti che la natura offre, oltreché un sicuro punto di riferimento per i competitori.
Oggi Apicoltura Vangelisti è l'unica azienda privata a poter vantare un proprio membro nel comitato di gestione dell'associazione assaggiatori di miele utilizzando le proprie competenze nella definizione della qualità organolettica di questo prodotto.
Per monitorare e certificare gli aspetti chimico fisici e microbiologici delle proprie forniture l'azienda fa riferimento ad efficaci controlli interni ed alla collaborazione con strutture esterne come l'Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna e il laboratorio di analisi Agriparadigma di Ravenna. Apicoltura Vangelisti garantisce inoltre per tutti i prodotti alimentari in vendita il pieno rispetto delle normative HACCP per il controllo dei punti critici di contaminazione esterna.