Con l’arrivo del grande tendone al Kauzen Stadium di via Circonvallazione, è iniziato il conto alla rovescia verso la Bierfest, e sarà un’edizione particolare, quella del 2016, per questa manifestazione organizzata come di consueto dall’Associazione Pratovecchioeuropa. Cadono infatti quest’anno i 25 anni dal gemellaggio fra Pratovecchio e Uffenheim, siglato nel 1981. Da quel gemellaggio nacque una serie di iniziative, la festa della birra fu subito una della principali attrazioni. Nel tempo molte cose sono cambiate, ma il gemellaggio – oggi più necessario di sempre da riscoprire visto il momento che sta attraversando l’Europa – è tuttora la radice e la ragione di questa festa. Le date quest’anno sono distribuite in due weekend: serata inaugurale giovedì 15 settembre, poi la festa prosegue fino a domenica 18. Nuovo round da venerdì 23 a domenica 25 settembre. Lo schema è il consueto: saranno i Sindaci Nicolò Caleri e Wolfgang Palme a dare il via alla festa ed a presiedere alle celebrazioni per il gemellaggio; poi serata a base di gastronomia tedesca, birra artigianale prodotta appositamente per il 35mo del gemellaggio dalla Kauzen di Ochsenfurt, musica, divertimento per tutte le età. Per chi vuole consultare il programma, il menu e molte altre curiosità sull’evento è online un sito internet all’indirizzo www.bierfestpratovecchio.com.
Unione dei Comuni Montani del Casentino – Ufficio Stampa
