Ecomuseo, domenica a Raggiolo “Sulle tracce dei pastori”

Domenica 19 Giugno l’Ecomuseo della Castagna di Raggiolo propone una iniziativa dal titolo “Sulle tracce dei pastori transumanti”.
A causa delle previste condizioni meteo probabilmente avverse, è stata annullata l’escursione mattutina fino alla Casetta di Buite. Il ritrovo dei partecipanti è dunque fissato per le ore 12 presso la piazzetta di Raggiolo.
Qui avrà luogo una dimostrazione sulla lavorazione tradizionale del latte, con preparazione della caratteristiche pietanze locali da esso derivate come formaggio, ricotta, scottino. Altra tipicità della zona la polenta di farina di castagne, da realizzare in compagnia degli anziani pastori transumanti. Sono previste anche dimostrazioni sulla tosatura delle pecore e “Pranzo del pastore”. Informazioni presso l’associazione La Brigata di Raggiolo: tel. 339.7787490.

Unione dei Comuni Montani del Casentino – Ufficio Stampa

Christian Bigiarini - Direttore Responsabile
Christian Bigiarini - Direttore Responsabile
Christian Bigiarini è nato a Roma nel 1971, ma scrive a Ponte a Poppi, in Casentino, dove vive. Direttore del periodico Casentinopiù dal 2013, è anche “scrittore”, giornalista, tabaccaio, “ciclista” e “tennista”: quasi tutto rigorosamente tra virgolette.

Ultimi Articoli

Soppressione del passaggio a livello di Santa Mama, il comune si oppone

Ieri sera, insieme alla Giunta e ai consiglieri di maggioranza, il Sindaco di  Subbiano, Ilaria Mattesini, ha incontrato gli abitanti di Santa Mama per...

A Capolona torna il gran galà degli sport da combattimento “Le stelle del ring”

L’evento, giunto alla venticinquesima edizione, sarà sabato 3 giugno allo stadio comunale di Capolona. Promossa dal Team Jakini, la manifestazione vedrà sfidarsi centinaia di...

Risultato storico per il Volley Casentino: ragazze e ragazzi raggiungono la Serie D insieme

La maglietta con la scritta “D-evastante” racconta fin troppo bene l’entusiasmo delle ragazze e dei ragazzi del Volley Casentino che, insieme, per la prima...