Ecco il programma dell’evento nella frazione di Castel Focognano
Festa della castagna a Carda, frazione di Castel Focognano posta a circa 700 metri di altitudine e a poco meno di 6 km di distanza dal capoluogo Rassina. Carda è un delizioso borgo dalla storia comune a quella di altre località del Casentino, e celebra la “regina” della sua tavola. Anche in questo versante della vallata la castagna è stata la base dell’alimentazione per molti, e lo è stata per secoli. Torniamo alla festa, che inizia sabato 28 novembre riscoprendo una antica tradizione: la veglia nel seccatoio con i cardesi.
Domenica 29 novembre dalle ore 12.00 a tavola con le specialità del territorio: polenta, frittelle, baldino, brice e vin brulé. E’ previsto anche un intrattenimento per bambini. Come si usava una volta, la festa si conclude sul far della sera.
Info: Circolo Ricreativo Carda 339.2943299. facebook: io vivo a carda
Unione dei Comuni Montani del Casentino – Ufficio Stampa