Tag: slow food
“Tana degli Orsi” e “Tirabusciò” tra le migliori osterie d’Italia secondo...
Da ormai 30 anni Slow Food pubblica la famosa (e seguitissima) Guida alle Osterie d'Italia. Ricevere la prestigiosa "Chiocciola", per un'osteria italiana, non è una...
Il progetto “Oltreterra” di Slow food nel Parco nazionale delle foreste...
Giovedì 12 settembre "Oltreterra" progetto di Slow food nel parco nazionale delle Foreste casentinesi, sarà ospite di Geo, lo storico programma che, dal 1984,...
“Festasaggia” e sbarco sulla Luna: fine settimana impegnativo per il Parco...
Nella notte tra il 20 e il 21 luglio 1969 l’umanità intera concretizzò il sogno millenario di raggiungere la Luna, eterna compagna del nostro...
le “Stelle Michelin” brillano in Casentino: attesi 25 grandi cuochi per...
Venticinque grandi chef italiani si ritrovano in Casentino per un vero e proprio galà delle eccellenze enogastronomiche tricolori. Martedì 2 luglio si rinnova il...
Parco delle foreste casentinesi: pubblico delle grandi occasioni per la visita...
“Comunità e reti” queste le due parole chiave al centro della visita in terra di Romagna del fondatore di Slow Food Carlin Petrini. L’incontro...
Oscar per l’Ecoturismo al Parco delle foreste casentinesi. E domenica riparte...
Per il progetto Festasaggia il parco nazionale Foreste casentinesi, monte Falterona e Campigna ha ricevuto l’Oscar per l’ecoturismo di Legambiente, una delle principali associazioni...
Definito il programma di “Oltreterra” 2017
Due giorni di lavori; tre tavoli tematici; una quindicina di soggetti coinvolti fra organizzatori e patrocinatori; sei condotte di Slow Food interessate direttamente; decine...
